盧塞恩，一個(gè)湖濱之城。
　　
　　城市所依傍的湖叫四州湖。就是說(shuō)一個(gè)湖連接了這個(gè)聯(lián)邦國(guó)家的四個(gè)州。一者說(shuō)明這個(gè)湖的廣闊，更說(shuō)明這個(gè)湖山之國(guó)的“小”。城市也不大，沒(méi)有包圍了湖，只是占據(jù)了湖的一角。據(jù)說(shuō)，盧塞恩的意思是光，因?yàn)檫@個(gè)城市最早的起源是湖中給來(lái)往船只指引航向的一座燈塔。來(lái)到湖邊時(shí)天氣晴好。湖中禽鳥(niǎo)悠游，抬頭就看見(jiàn)教堂的雙尖塔樓和后面晶瑩的雪山。空氣清冽，在湖邊街道看看花市，看看那些表店和巧克力店，站在湖中兩道著名的廊橋上轉(zhuǎn)悠一陣，天氣突然就變了。更冷冽的空氣挾著濃霧從山上向安靜的城市襲來(lái)。霧來(lái)得很快，湖對(duì)岸建筑的輪廓模糊起來(lái)，背后的雪峰也與藍(lán)天一道從視線里消失了。
　　
　　我們雄赳赳地前往一家著名的餐館。一家由啤酒作坊改造的，巨大的銅制蒸餾器還立于店堂的餐館。這個(gè)三人組還有一個(gè)共同點(diǎn)，就是在國(guó)外拒吃中餐，要盡量品嘗當(dāng)?shù)孛朗场?br/>　　
　　孔小姐拿著菜單：“這是典型的……可是……奶酪……”
　　
　　“氣死（cheese）？好啊！多來(lái)點(diǎn)氣死！”
　　
　　沒(méi)有想到這天的菜單，孔小姐有些結(jié)巴，說(shuō)：“也許，鹿肉，你們?cè)敢?hellip;…”
　　
　　“鹿肉？！”
　　
　　“野鹿肉。”
　　
　　輪到我們吃驚了，他們不是個(gè)個(gè)都是環(huán)保主義者嗎？“野——鹿肉？！”
　　
　　的確是野鹿肉。正是因?yàn)樯鷳B(tài)良好，為了維持生物鏈的平衡，每年秋天，他們都要有計(jì)劃獵殺一些野生動(dòng)物：野豬、鹿和狍子。這些野味都在餐館里向所有人供應(yīng)。我們很放心地享受了鹿肉和拌上奶酪的很筋道的瑞士面疙瘩。當(dāng)然還會(huì)有合適的佐餐酒。午餐出來(lái)，一推門，又見(jiàn)湖上陽(yáng)光耀眼。雪峰再次出現(xiàn)，那奪目的光芒更加誘人。于是穿城而出，來(lái)到郊外，道路漸漸上升，人已經(jīng)在樹(shù)冠巨大的樹(shù)陰間行走。城里很干凈，山上更加干凈，草地青碧，風(fēng)搖晃著樹(shù)，光斑躍動(dòng)如水波一般。叫人稱羨的是，城邊也很干凈。農(nóng)舍四周也很干凈，不只是果園與莊稼地，干凈整潔的地方包括畜欄。
　　
　　在令人心曠神怡的美景中徒步一個(gè)多小時(shí)吧，仰望雪峰差不多還在原來(lái)的地方。要徒步登上這雪峰，恐怕時(shí)間不夠，只好去了纜車站。坐在纜車?yán)铮┮曄路剑吹侥翀?chǎng)出現(xiàn)，森林出現(xiàn)。然后，雪被出現(xiàn)。雪被出現(xiàn)的地方，平緩的山勢(shì)一下子陡峭了，須得換乘另一種適合這陡峭的纜車，在轉(zhuǎn)車的地方，看到宣傳畫(huà)，介紹這高峰上開(kāi)花的種子植物，我看到一些熟悉的植物：烏頭、白頭翁、銀蓮花……另外還有些植物是我所熟悉的植物在異國(guó)的遠(yuǎn)親。
　　
　　纜車不斷升高，把這些華美的樹(shù)木都留在了半山腰，視線里越來(lái)越多雪，越來(lái)越多裸露的巖石。然后，是某部007電影中一樣的白雪皚皚的海拔兩千多米的頂峰。
　　
　　然后，到戶外去眺望風(fēng)景。從山頂遠(yuǎn)望，連綿的參差雪峰，一座座，一列列把視線與思緒都牽向遼遠(yuǎn)。順來(lái)路向下俯瞰，那個(gè)在盧塞恩城中只窺見(jiàn)小小一角的四州湖完全呈現(xiàn)了。人們說(shuō)，這個(gè)湖意味著瑞士這個(gè)國(guó)家的起源。原來(lái)環(huán)湖的四個(gè)村落總是互相爭(zhēng)伐，自然是為了爭(zhēng)奪有限的資源。但這些村子里的人是聰明人，知道無(wú)休止的互有勝負(fù)的爭(zhēng)戰(zhàn)最終的結(jié)果是幾敗俱傷，同時(shí)也意味著資源與財(cái)富的最大浪費(fèi)，于是，他們放棄了誰(shuí)對(duì)誰(shuí)的勝利，放下了合縱連橫，大家坐下來(lái)談判，爭(zhēng)論、妥協(xié)、協(xié)調(diào)、訂立條約、遵守條約，讓這些曾經(jīng)敵對(duì)湖邊的村落結(jié)成了松散的聯(lián)邦，共生共榮。這聯(lián)邦就是瑞士這個(gè)國(guó)家最初的起源。
　　
　　下山路上，看見(jiàn)很多蘋果樹(shù)，高大如喬木，枝干虬曲，樹(shù)皮蒼黑，樹(shù)很漂亮，一陣風(fēng)吹來(lái)，掛在上面的果子落滿草地，撿一個(gè)嘗嘗，口感酸澀。我知道，果樹(shù)是需要修剪的，一來(lái)是方便采摘，二來(lái)是多掛果。但這些果樹(shù)顯然有幾十年未曾修剪了，累累的果實(shí)好像也沒(méi)人來(lái)采摘。晚上回到佐芬根，跟借住的房東聊天。男主人彼特說(shuō)，是的，好多蘋果樹(shù)都不修剪了。這是出于生態(tài)的考慮，讓這些曾經(jīng)家養(yǎng)的樹(shù)長(zhǎng)野了，保持水土，當(dāng)然代價(jià)是摘不到那么多好口味的果子了，但那些果子留在山上，作飛禽走獸的食物也是一個(gè)很好的用場(chǎng)。我不是第一次遇到這樣的問(wèn)題了。在法國(guó)秋天的鄉(xiāng)村旅行，看到滿樹(shù)的栗子無(wú)人采摘，問(wèn)人，人家反問(wèn)我，都采完了松鼠吃什么？