吃餃子的女人-中國(guó)新傳說(shuō)
一、姑娘又來(lái)了
西門(mén)胡同這一帶是老城區(qū),原先住的都是老街坊們,因?yàn)榉孔獗阋耍@幾年外地人也漸漸多了。胡同里有家“老李家餃子鋪”,祖?zhèn)鞯氖炙嚕浆F(xiàn)在已經(jīng)是第五代了。
這天中午,外面北風(fēng)呼嘯,餃子鋪里卻熱熱鬧鬧的。店主李天漢在廚房里忙活著,這時(shí),老婆高大滿(mǎn)神神秘秘地走進(jìn)來(lái),輕輕地對(duì)他說(shuō)道:“那姑娘又來(lái)了。”李天漢一聽(tīng),停下手中的工作,從窗子向外看去。
那個(gè)姑娘是兩個(gè)星期前被他們注意到的,她身材高挑,長(zhǎng)發(fā)披肩,可不知道為什么,看起來(lái)怪怪的。每天進(jìn)來(lái)都是用戴著手套的手拿著菜牌,點(diǎn)給高大滿(mǎn)看,整個(gè)過(guò)程一言不發(fā)。點(diǎn)好飯菜后,就從筷筒里抽出兩雙筷子,給自己的對(duì)面也擺上一雙,然后就神情憂(yōu)郁地看著那雙筷子。有時(shí)店里人多,別的客人想坐在她對(duì)面,她就搖頭說(shuō)這里有人。可到現(xiàn)在為止,李天漢和高大滿(mǎn)也沒(méi)見(jiàn)到她對(duì)面有什么人出現(xiàn)。
這會(huì)兒那姑娘仍然在出神地看著筷子,她低垂著頭,好像跟身邊這個(gè)嘈雜的環(huán)境格格不入。或許,她是有什么心事吧,可是這跟咱們有什么關(guān)系?李天漢皺眉說(shuō):“你……你管這……”高大滿(mǎn)打斷他的話(huà):“你這人就知道賺錢(qián),沒(méi)一點(diǎn)同情心,你忘了老馬家閨女的事兒了?”
李天漢一聽(tīng),頓時(shí)蔫了一截。老馬家閨女叫馬妮兒,十八歲,是吃著他們的餃子長(zhǎng)大的。半年前的一天,她精神恍惚地過(guò)來(lái)吃餃子,當(dāng)時(shí)高大滿(mǎn)就感覺(jué)到她不對(duì)勁,想過(guò)去問(wèn)問(wèn),可李天漢不想多管閑事,給攔住了。沒(méi)兩天,馬妮兒就從七樓跳了下來(lái)。一打聽(tīng),原來(lái)她失戀了,估計(jì)那天過(guò)來(lái)只是想最后吃點(diǎn)喜歡的東西。這事雖然不關(guān)李天漢的事,可心里到底有個(gè)疙瘩。
“你瞅瞅,她這神情跟當(dāng)時(shí)馬妮兒一模一樣呢。我估摸著這姑娘應(yīng)該也是失戀了,可能她以前經(jīng)常跟男朋友一起吃飯,所以現(xiàn)在吃飯都要放兩雙筷子。”高大滿(mǎn)聽(tīng)了著急地搓了搓手,說(shuō):“哎呀,現(xiàn)在的姑娘都沒(méi)經(jīng)過(guò)什么風(fēng)浪,一遇到事就要死要活的。她不會(huì)也想走絕路吧?不行不行,這事我不知道就算了,知道了無(wú)論如何也不能不管了。”李天漢正要說(shuō)什么,高大滿(mǎn)已經(jīng)跑出了廚房。
可沒(méi)一會(huì)兒,高大滿(mǎn)就一臉尷尬地回來(lái)了,沮喪地說(shuō):“我問(wèn)她是不是住在這附近的,是來(lái)打工的還是來(lái)上學(xué)的?她老不回話(huà),逼急了,反問(wèn)我一句,關(guān)你什么事?一句話(huà)把我頂?shù)貌铧c(diǎn)噎住了。”
李天漢咧嘴一樂(lè),說(shuō):“別……別……”高大滿(mǎn)一揮手,搶先堵住他的話(huà):“不過(guò)這也更加證實(shí)了我的判斷,她一定有想不開(kāi)的事,要不然一個(gè)正常人怎么會(huì)只樂(lè)意對(duì)著雙筷子發(fā)呆,又怎么會(huì)對(duì)好意關(guān)心她的人說(shuō)這樣的話(huà)?嗯,我得把這事跟小軍文案。”
王軍是胡同里長(zhǎng)大的孩子,也是派出所民警。小伙子長(zhǎng)得帥氣,人也熱情,就是嘴巴饞點(diǎn),自稱(chēng)本地公檢法第一美食小吃偵探。不過(guò)他吃來(lái)吃去,最喜歡吃的還是老李家餃子,沒(méi)辦法,從小吃到大的,胃口早就像是專(zhuān)門(mén)為老李家餃子長(zhǎng)的一樣。
二、沒(méi)法管的閑事
傍晚時(shí),王軍過(guò)來(lái)了。高大滿(mǎn)把那姑娘的事說(shuō)了。王軍一聽(tīng),為難了,說(shuō):“嬸啊,這事我沒(méi)法管呀。我總不能跟她說(shuō):小姐,你因?yàn)樯嫦幼詺ⅲ乙胁赌惆桑?rdquo;
高大滿(mǎn)撲哧一笑,說(shuō):“這孩子,誰(shuí)讓你這樣做了?我是想讓你找機(jī)會(huì)跟她套套近乎,打聽(tīng)一下她的情況。當(dāng)然,為了不嚇到她,咱不穿警服啊。”王軍還是搖頭說(shuō):“不行不行,你讓我跟犯罪分子打交道沒(méi)二話(huà),可人家是姑娘,我可不想讓人家當(dāng)我是色狼。”
“小軍,”高大滿(mǎn)嚴(yán)肅地說(shuō),“這可關(guān)系到一個(gè)年輕的生命,你現(xiàn)在不管,或許有一天就會(huì)去處理她的后事。就像……”李天漢適時(shí)地插了一句:“馬……馬妮兒。”
一聽(tīng)這話(huà),王軍猛一哆嗦。他就住在老馬家隔壁,那閨女見(jiàn)著他就叫哥,親著呢。她從七樓跳下來(lái)后,正是王軍去處理后事的。“嬸,別說(shuō)了,我試試吧。”
第二天中午,那姑娘準(zhǔn)時(shí)來(lái)了。高大滿(mǎn)出門(mén)對(duì)站在外面的王軍使了個(gè)眼色,王軍也進(jìn)來(lái)了,他一屁股坐在了姑娘的對(duì)面。姑娘立即皺起眉頭,用手指敲了敲桌面,示意這里有人。
“哦,對(duì)不起。”王軍挪了一個(gè)位,坐在她斜對(duì)面,順口問(wèn)道,“在等朋友?”姑娘點(diǎn)點(diǎn)頭。王軍又說(shuō):“這家的餃子不錯(cuò)。老板的祖上過(guò)去是宮中的白案大廚,你吃上一口,就相當(dāng)于享受了皇上的待遇。”
這原本是王軍沒(méi)話(huà)找話(huà)說(shuō)的,可姑娘聽(tīng)了卻出人意料地有了反應(yīng),她從鼻子里“哧”了一聲,露出不屑的表情。王軍不服氣地問(wèn)道:“你的意思是他家這餃子不行?那你文案哪里的最好?我非得親自去嘗嘗不可!”
“在我老家。”姑娘終于開(kāi)口了,她的聲音啞啞的,就像用嗓過(guò)度破了嗓子一般。王軍繼續(xù)問(wèn)道:“那你老家在哪兒?”姑娘露出懷念的神情,但似乎并不愿意就這個(gè)問(wèn)題深入下去,只簡(jiǎn)單地說(shuō)了聲:“很遠(yuǎn)。”就再也不開(kāi)口了。
等姑娘結(jié)賬走人后,王軍也跟了過(guò)去。二十分鐘后,他回來(lái)了,對(duì)李天漢夫妻說(shuō):“我跟著她一直到了老馬叔家,原來(lái)是老馬叔家的租客。因?yàn)閾?dān)心會(huì)引起她的反感,我沒(méi)進(jìn)門(mén)找老馬叔。”高大滿(mǎn)高興地說(shuō):“是老馬家的租客呀,這太好了,到時(shí)我問(wèn)問(wèn)他。”說(shuō)著,她忽然想到什么,掛著臉問(wèn),“小軍,我剛好像聽(tīng)到你在跟她說(shuō)哪兒的餃子好吃,難道你嫌叔嬸的餃子不好吃了?”
王軍大叫冤枉,把剛才跟姑娘的對(duì)話(huà)說(shuō)了一遍。李天漢一聽(tīng),不服了,說(shuō):“不……不……”“不可能!”高大滿(mǎn)替他說(shuō)了下去,“咱家的餃子也許不能算最好,但也不至于差到讓她不屑一顧的地步啊!”說(shuō)到這兒,高大滿(mǎn)停了停,又說(shuō):“不對(duì)呀,她每次都要點(diǎn)一斤餃子的,吃得一個(gè)不剩的呀。要不喜歡,干嗎還要吃呢?”
王軍想了想,說(shuō):“這可以理解。你看我每次出差到外地,都是挑當(dāng)?shù)刈钣锌诒娘溩愉伻コ裕沙詠?lái)吃去,總覺(jué)得不該是這個(gè)味。這可能跟人的懷舊情結(jié)有關(guān)。”
李天漢和高大滿(mǎn)連連點(diǎn)頭,到底是人家王軍水平高,分析得頭頭是道。王軍忽然一皺眉頭,說(shuō):“這個(gè)姑娘確實(shí)有點(diǎn)問(wèn)題。你看,她每天都準(zhǔn)時(shí)過(guò)來(lái),連節(jié)假日都照常,所以肯定不是白領(lǐng),當(dāng)然也不是工人,更不像失足女。所以我覺(jué)得,很可能她除了失戀,還失業(yè)了。正因?yàn)檫^(guò)得不如意,所以才借你家的餃子來(lái)思念老家以及老家的餃子。”
李天漢和高大滿(mǎn)“呀”地驚呼一聲,如此種種打擊,誰(shuí)挨上也扛不住呀。高大滿(mǎn)急問(wèn)道:“那咋辦?”王軍擺擺手說(shuō):“別急,我這就去找老馬叔聊聊。堅(jiān)決不能讓馬妮兒的事件重演了。”
三、誰(shuí)才是行家
晚上,過(guò)了生意的點(diǎn)兒,店里開(kāi)始冷清起來(lái)。李天漢夫妻正在收拾東西,玻璃門(mén)開(kāi)了,王軍裹挾著一股子寒風(fēng)走進(jìn)來(lái)。高大滿(mǎn)趕緊給他上了熱茶,問(wèn):“咋樣?在老馬那兒打聽(tīng)到啥了沒(méi)?”王軍點(diǎn)點(diǎn)頭,又搖搖頭,說(shuō):“我見(jiàn)著她簽合同的身份證了,叫何苗,是陜西西安人。”
“呀,真挺遠(yuǎn),離咱這好幾千里呢。可你這點(diǎn)頭又搖頭是啥意思?”
“沒(méi)啥,就是聽(tīng)她口音好像不是陜西人。不過(guò)現(xiàn)在普通話(huà)普及了,聽(tīng)不出口音也正常。可這姑娘行為挺奇怪的,老馬叔說(shuō)她半個(gè)月前住下來(lái)后,除了吃飯外,其他時(shí)間都待在房里。還有,老馬叔從來(lái)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)過(guò)她的手機(jī)響,似乎她連手機(jī)也沒(méi)有。”
“哎呀,不跟外界接觸,這可不就像要自殺的人嗎?”高大滿(mǎn)急得直搓手,說(shuō),“得趕緊想個(gè)辦法呀!”王軍點(diǎn)頭說(shuō):“確實(shí)。我回去后再好好想想個(gè)辦法。”
王軍這一走,接連三天也沒(méi)露面,一打電話(huà),原來(lái)是有任務(wù),忙得抽不開(kāi)身。何苗仍是天天準(zhǔn)時(shí)過(guò)來(lái),只是神色之中似乎沒(méi)有以前那么平靜了,她的目光中帶著焦慮與迷茫,有時(shí)吃著吃著,會(huì)突然捶一下桌子,顯然心里有解不開(kāi)的結(jié)。李天漢和高大滿(mǎn)看在眼里,急在心里。
這天中午,何苗像往常一樣準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在店里。高大滿(mǎn)想了想,端了盤(pán)餃子過(guò)去,說(shuō):“今天是我的生日,每個(gè)顧客都免費(fèi)贈(zèng)送一盤(pán)餃子。”何苗一愣,點(diǎn)頭表示感謝。高大滿(mǎn)又沒(méi)話(huà)找話(huà)地說(shuō):“你吃完要是有什么意見(jiàn)請(qǐng)盡管提出來(lái),我們一定改進(jìn)。”意外地,何苗接口說(shuō)話(huà)了:“我猜這和面的活都是你做的吧?”高大滿(mǎn)愣住了,問(wèn):“你咋知道的?”何苗說(shuō):“女人力道不夠,看著面團(tuán)揉熟了,可其實(shí)熟得不均勻,影響口味。”
“呀!”高大滿(mǎn)失聲叫了起來(lái)。原來(lái)這李家祖訓(xùn)里就有一條女人不得和面的規(guī)矩,怕的就是力道不夠,面揉不熟。歷代的老李都是親手和面的,可現(xiàn)在餃子鋪是快餐式經(jīng)營(yíng)了,哪還顧得上這么講究。這細(xì)微的區(qū)別莫說(shuō)一般人,就連號(hào)稱(chēng)公檢法第一美食小吃偵探的王軍也沒(méi)吃出來(lái)。真沒(méi)看出來(lái),這何苗竟是個(gè)真正的行家呀!高大滿(mǎn)好奇地問(wèn):“敢情,你以前也是做面食的?”何苗猶豫了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭。
正說(shuō)著,幾天沒(méi)見(jiàn)的王軍進(jìn)來(lái)了。他對(duì)高大滿(mǎn)說(shuō):“嬸,這幾天可忙死我了,給我來(lái)兩斤餃子。”他一眼看到何苗,跟她點(diǎn)頭打了招呼,順勢(shì)坐在了她邊上,說(shuō):“這么巧,又坐一起了。”
高大滿(mǎn)說(shuō):“小軍,你別看這姑娘年輕,可是個(gè)白案高手呢!你不是喜歡吃面食嗎,趁這機(jī)會(huì),跟人家討教討教。”王軍看了看何苗,一臉不相信,說(shuō):“不可能吧?”何苗露出不屑的表情,但似乎不想跟他計(jì)較,只淡淡地說(shuō):“只是會(huì)一點(diǎn)而已。”王軍較起真來(lái)了,說(shuō):“你會(huì)就會(huì),不會(huì)也不丟人,像我一樣,會(huì)吃就行了,別吹牛行不行?”
高大滿(mǎn)很奇怪,王軍雖然向來(lái)調(diào)皮,可在一個(gè)姑娘面前也不至于這么沒(méi)風(fēng)度吧?她正要上前打圓場(chǎng),李天漢忽然從后面拉了拉她,不露痕跡地?fù)u搖頭。原來(lái)他也看出王軍不對(duì)勁了,但他畢竟要沉得住氣一些,想看看王軍到底想干什么。
何苗被王軍的話(huà)激怒了,說(shuō):“誰(shuí)吹牛了?我以前就是開(kāi)餃子鋪的,生意不比這差!”王軍不屑地說(shuō):“我以前還是特級(jí)廚師呢,誰(shuí)信呀。我說(shuō),你要真會(huì)做,老板這就有現(xiàn)成的面,你做幾個(gè)給我看看。”何苗騰地站起來(lái),怒視著他,說(shuō):“好,我就讓你長(zhǎng)長(zhǎng)眼!”說(shuō)罷,她便氣沖沖地走進(jìn)了廚房。
只見(jiàn)何苗脫下大衣,摘掉手套,從面粉袋里抄了幾碗面粉倒在案板上,然后用拳頭在面粉堆上壓出一個(gè)凹洞,再往洞里倒了些水,雙手一合捧,四周的面粉就齊刷刷地落進(jìn)洞里。隨后,她一擠一按,三兩下,一條沾水均勻的面棍就出來(lái)了。
行家一伸手,就知有沒(méi)有。高大滿(mǎn)看到這,就知道王軍輸了。卻見(jiàn)他正背著雙手聚精會(huì)神地看著,臉上卻沒(méi)顯現(xiàn)半點(diǎn)焦慮。再看自己的男人,他卻盯著何苗的手,露出很困惑的表情,也不知道在想啥。
搟好皮后,何苗拿來(lái)餃子餡,往皮里放上一勺,一捏,一個(gè)漂亮得堪比老李家的餃子就出來(lái)了。她得意地捧著餃子端到王軍的眼前,正要說(shuō)什么,突然,王軍一直背在身后的手猛地抽出來(lái),“喀嚓”一聲,一副手銬銬在了何苗的手上。與此同時(shí),“嘩啦啦”,店里沖進(jìn)來(lái)一群警察。事發(fā)突然,高大滿(mǎn)失聲叫了起來(lái),正要問(wèn)出了什么事,卻聽(tīng)到何苗苦笑道:“你們太狡猾了!”
四、誰(shuí)更狡猾
何苗當(dāng)然是假名,也不是陜西人,甚至不是個(gè)女人,唯一正確的就是他過(guò)去確實(shí)是開(kāi)餃子鋪的,與老李家餃子鋪一樣,都是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)老品牌。只不過(guò)后來(lái)走了黑道,犯了大案,從此亡命天涯。來(lái)到本市后,他看中了西門(mén)胡同這地方,這里既是鬧市之中的僻靜之處,也混雜著大量的外地人,料想肯定不會(huì)有人注意到他的。不過(guò)為了以防萬(wàn)一,他還是化裝成女人租了房子。
暫居下來(lái)后,他覺(jué)得這里很合適長(zhǎng)期居住,于是冒險(xiǎn)給妻子打了個(gè)電話(huà),讓她過(guò)來(lái)會(huì)合。考慮到妻子可能找不到路,而電話(huà)聯(lián)系又很危險(xiǎn),所以就和妻子約定在這一帶人人皆知的老李家餃子鋪見(jiàn)面。又擔(dān)心妻子到時(shí)候認(rèn)不出自己,所以在吃飯時(shí)會(huì)擺上兩雙筷子。因?yàn)楹ε律矸荼┞叮偌由象@恐,所以神情肯定與普通人不同,可是他絕對(duì)沒(méi)想到,自己竟然被熱心的高大滿(mǎn)誤認(rèn)為想自殺,更沒(méi)想到,還有警察也加入了進(jìn)來(lái)。
“快,快看新聞。”第二天傍晚,還沒(méi)打烊呢,高大滿(mǎn)就拉著李天漢坐在了電視機(jī)前。只見(jiàn)電視上放的正是王軍,背景是老李家餃子鋪。記者問(wèn):“請(qǐng)問(wèn),你是依據(jù)什么來(lái)確定他就是逃犯,進(jìn)而抓捕的呢?”王軍笑說(shuō):“是這家餃子鋪的老板娘先發(fā)現(xiàn)他不對(duì)頭的,否則我也不可能懷疑到一個(gè)女人竟然是男逃犯。當(dāng)我拿到他老家的協(xié)查通報(bào)時(shí),都不敢相信,一個(gè)動(dòng)用了無(wú)數(shù)警力也沒(méi)抓到的逃犯竟然自己跳到我的面前。為了證實(shí)猜測(cè)沒(méi)錯(cuò),我們想了個(gè)辦法,利用他對(duì)做餃子技術(shù)的自滿(mǎn),使他主動(dòng)脫掉大衣與手套,如此,便可一目了然地知道他是男扮女裝了。”
“快看,到我了。”高大滿(mǎn)興奮地推著李天漢。果然,電視畫(huà)面一轉(zhuǎn),到了高大滿(mǎn)。記者問(wèn):“老板娘,你店里一天來(lái)往的客人這么多,是依據(jù)什么注意到他的呢?”高大滿(mǎn)咧著大嘴說(shuō):“這做了壞事的人,一眼就能看出來(lái)神情不對(duì)。”畫(huà)面又轉(zhuǎn)到了記者的臉上。
高大滿(mǎn)問(wèn)李天漢:“話(huà)說(shuō)回來(lái),當(dāng)時(shí)你咋看著他的手發(fā)呆呢?還有,小軍亮銬子時(shí)你咋一點(diǎn)也不吃驚呢?”
李天漢舉起自己的雙手讓高大滿(mǎn)看。這雙手掌肉厚,指長(zhǎng),青筋畢露,顯得力道十足,這是經(jīng)年擺弄手上功夫形成的。高大滿(mǎn)突然想起,那逃犯也長(zhǎng)了雙這樣的手。敢情,李天漢當(dāng)時(shí)一看到這雙手就明白原來(lái)這是個(gè)男人呀,那接下來(lái)王軍有什么舉動(dòng)他自然也不會(huì)吃驚了。
高大滿(mǎn)臉一紅,當(dāng)時(shí)她還在吃干醋呢,得知這個(gè)插曲,李天漢已經(jīng)抱著肚子笑歪了。