清朝末年，上海閘北區有一家梨膏店，生意做得很大，店門口掛著“天知道”三個大字的牌匾。“天知道”梨膏店的對面是一家姓于的人家開的水果店，這梨膏店的發跡就是因為這家于氏水果店。
　　
　　光緒八年，于氏水果店從山東萊陽運了五十簍梨到上海閘北區。因為路途遙遠，一路顛簸，再經雨一淋，運到目的地時那些梨就開始爛了，不管怎樣晾、曬或削皮，都賣不出去。于氏水果店的對門有個小店，里面住著夫妻二人，生活困苦，沒有糧食吃，見于家扔掉了許多爛梨，就拾來削去皮、挖掉爛眼，一吃之下，覺得很甜。這夫妻倆就到于氏水果店，懇請將一簍簍的爛梨賣給自己。反正梨爛了也不值錢，于家很痛快地答應了，一股腦地都把梨賤賣給他們了。于是夫妻倆把削好的碎梨切成小塊，一個銅錢賣五塊，生意很是興隆。買得多了，這對夫妻就將梨削好放進大缸里用糖腌起來，這樣更好吃，一上市賣得更火了。
　　
　　于氏水果店的老板占便宜不成，反而讓人家生意興旺起來，覺得自己被利用了，就很生氣。他在梨膏店墻上畫了一個烏龜，把頭縮進肚里，還寫著“不知羞恥”四字。第二天，梨膏店夫妻倆看到了，一愣之下，接著同聲說道：“咱們就用烏龜當商標吧。梨膏糖止咳，而且延年益壽，龜正是長壽的。”從此，這個商標就成了上海的馳名商標。