家庭簡(jiǎn)單的蛋糕做法
家庭簡(jiǎn)單的蛋糕做法
蛋糕是一種人們非常喜愛(ài)的甜點(diǎn),但是在外面購(gòu)買(mǎi)蛋糕價(jià)格較高,而且有時(shí)候口感也不盡如人意。那么為什么不自己動(dòng)手制作一款美味可口的蛋糕呢?下面就為大家介紹一個(gè)家庭簡(jiǎn)單的蛋糕做法。
材料準(zhǔn)備:
1. 雞蛋:3個(gè)
2. 白砂糖:100克
3. 低粉:100克
4. 泡打粉:1小勺
5. 奶油:30克
6. 牛奶:50毫升
步驟:
第一步:首先將雞蛋、白砂糖、奶油和牛奶混合在一起,用打蛋器攪拌均勻。
第二步:將低粉和泡打粉過(guò)篩并加入到混合物中,再次攪拌均勻。
第三步:將蛋糕模具放入烤箱中,預(yù)熱至180度。
第四步:倒入混合物,并用刮刀將表面刮平。
第五步:將蛋糕模具放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱中,烤制20-25分鐘,直到蛋糕呈現(xiàn)出金黃色。取出后即可享用美味可口的蛋糕了。
小貼士:
1. 在混合低粉和泡打粉時(shí),可以先過(guò)篩,這樣可以讓蛋糕更加松軟細(xì)膩。
2. 烤箱溫度建議控制在180度左右,在不同的家庭電器中可能需要略微調(diào)整時(shí)間和溫度。
3. 制作蛋糕時(shí)要確保工具和容器干凈衛(wèi)生,并且使用新鮮的原料才能做出更好吃的蛋糕。
以上就是一個(gè)簡(jiǎn)單易學(xué)的家庭蛋糕制作方法,希望大家可以嘗試一下。家里自己動(dòng)手做出來(lái)的美食總是讓人感到特別溫馨和滿(mǎn)足。享受美味,享受生活!