福岡是日本九州地區的一個城市，也是日本著名的美食之都。這里有眾多美味佳肴，吸引了無數游客前來品嘗。以下就為大家介紹幾種福岡有名的美食。

1. 博多拉面

博多拉面是福岡最有名的美食之一，也是日本三大拉面之一。這種拉面湯清味濃，麵條Q彈不斷，口感十分好。在博多地區，你可以找到各式各樣的博多拉面店鋪。

2. 明太子

明太子是指將魚卵加鹽和辣椒粉腌制而成的小零食。它常用于壽司和其他料理中作為調味料或配菜。在福岡，你可以找到許多專門銷售明太子的店鋪，并可以購買到高質量、正宗的明太子。

3. 焼きとり（烤雞串）

焼きとり是一種由小塊雞肉串起來并烤制而成的傳統日式料理。在福岡，你可以找到很多專門做烤雞串的店鋪，這里的烤雞串味道極佳，加上特制的醬汁和調料，讓人回味無窮。

4. ふぐ（河豚）

福岡是日本最著名的河豚產地之一。在這里你可以品嘗到各式各樣的河豚美食，如刺身、火鍋等等。然而請注意，在享用這些美食時必須注意安全性，因為河豚含有劇毒。

5. 蒲焼

蒲焼是一種由帶骨魚類經過腌制和烤制而成的傳統日式料理。在福岡，你可以品嘗到新鮮的蒲焼，并且可以根據自己喜好選擇不同種類的魚進行制作。

總之，在福岡你可以品嘗到眾多美食佳肴，并且每一道菜都有其獨特的口感和特色。如果你是一位愛好美食的旅行者，那么來福岡絕對不能錯過這些美味！