廚師是一個受歡迎的職業領域，吸引了許多人前來學習這門技能。對于那些想要成為一名廚師的人來說，他們可能會想知道是否有公辦學校可以提供這種專業的教育。

首先，我們需要明確什么是公辦學校。公立學校是由政府資助和管理的學校，通常在國家或地方政府下設。由于大部分經費由政府提供，這也意味著公立學校收費相對較低。

回到問題本身。在中國，有很多職業院校和高等教育機構提供烹飪專業課程。但是，在所有這些機構中，并不是所有都是公立學校。

首先，我們來看職業院校。職業院校通常提供針對某個具體職業領域的實用技能課程。與普通大學不同，它們為那些想要快速進入工作市場并獲得某種技能而設計的。在中國，許多省份都擁有自己的省級職業院校網絡，其中許多為公立院校。

其次，我們來看高等教育機構。在中國，有許多大學提供酒店管理和烹飪專業的本科和研究生課程。與職業院校不同，它們更注重理論知識和學術背景。在這些大學中，有一些是公立學校。

因此，回答問題：廚師專業有公辦學校嗎？是的，有一些職業院校和高等教育機構可以提供這種專業的公立教育。

最后需要注意的是，在選擇教育機構時，我們應該考慮多個因素。除了是否為公立學校外，還應該考慮課程質量、師資力量、設施和設備、畢業生就業情況等。

總之，如果您想要成為一名廚師，并且想要通過接受正規教育來實現這個目標，請記住：有些公立學校可以提供這種培訓！