常州好吃的糕點
常州好吃的糕點
常州是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的城市。不僅如此，它還是一個美食之都，擁有著許多傳統(tǒng)的糕點。這些糕點口感細膩，香甜可口，深受當?shù)厝撕陀慰蛡兊南矏邸?/p>
1. 草仔粑
草仔粑是常州最具代表性的糕點之一。它是用糯米、芝麻、桂花等原料制成。草仔粑呈圓形，外觀金黃色，內(nèi)部松軟，口感絲滑、甜潤可口。特別適合早上或下午茶時品嘗。
2. 廣陵酥餅
廣陵酥餅是一種古老的名點，在唐朝時期就已經(jīng)出現(xiàn)了。它采用優(yōu)質(zhì)面粉、白砂糖和芝麻制作而成。廣陵酥餅外層松脆，內(nèi)部香甜多汁，吃起來非常脆爽可口。
3. 獅子頭
獅子頭是一道傳統(tǒng)的江蘇菜肴，也是常州的地方特色美食之一。它是用豬肉和鮮貝等食材制成，口感細膩、鮮嫩可口。獅子頭味道十分濃郁，入口后讓人回味無窮。
4. 金陵飯團
金陵飯團是常州的另一種傳統(tǒng)糕點。它采用優(yōu)質(zhì)糯米和各種時令食材制作而成，口感軟糯、香甜可口。金陵飯團有多種不同的餡料，如紅豆沙、花生、咸蛋黃等。
5. 老虎頭
老虎頭是常州非常有名的一種小吃零食。它由山藥、芝麻、白砂糖等原料制作而成。老虎頭外表呈棕黑色，內(nèi)部柔軟香甜，入口即化。
以上就是常州最受歡迎的幾種傳統(tǒng)糕點了。如果你有機會到訪這個城市，千萬不要錯過這些美味佳肴。
