在當今社會，越來越多的人開始注重飲食和健康問題。因此，很多年輕人也開始對廚藝產生了濃厚的興趣。但是，有些人可能會覺得自己已經錯過了學習廚藝的最佳時機，比如22歲。那么，22歲學習廚藝晚嗎？

首先，我們需要明確一點：學習廚藝并沒有年齡限制。無論你是18歲還是80歲，只要你有熱情和耐心，并且愿意花時間去學習和實踐，就可以成為一名優秀的廚師。

當然，如果你想要成為專業的職業廚師，在22歲之前選擇學習和進入這個行業可能更好一些。因為職業培訓通常需要較長的時間來獲得認證和經驗，并且大多數人在20到25歲之間就開始進入該行業。

但是，如果你只是想改善自己的飲食和生活方式，并不打算從事餐飲行業工作，那么22歲開始學習也完全沒有問題。事實上，在這個年齡段開始掌握一些基本技能可能更容易。因為22歲的年輕人通常具有更好的記憶力和適應能力，而且他們也有更多的時間和精力去學習和實踐。

此外，學習廚藝并不一定要去正規的職業培訓機構。現在有很多線上或者線下的烹飪課程可以供大家選擇。你可以選擇參加一些基礎烹飪班或者專業烘焙課程來提高自己的技能水平。

最重要的是，無論你何時開始學習廚藝，都需要持之以恒地學習和實踐。只有通過不斷地嘗試、失敗、再嘗試、再失敗，最終才能掌握這門技能。

總之，在22歲開始學習廚藝并不會晚。如果你對廚藝感興趣，并且愿意花費時間和精力去學習和實踐，那么你完全可以成為一名出色的廚師。無論你是想改善自己的飲食生活還是進入職業領域，在任何年齡段開始學習都沒有問題。