彩泥雪糕制作方法

彩泥雪糕是一種很受孩子們歡迎的甜品，它不僅美味可口，還可以鍛煉孩子的手眼協(xié)調(diào)能力和創(chuàng)造力。下面就來介紹一下彩泥雪糕的制作方法。

所需材料

• 牛奶：500毫升
• 淡奶油：200克
• 白砂糖：150克
• 香草精：1茶匙
• 食用色素：適量
• 干淀粉：適量
• 小型雪糕棒或塑料勺子：若干個

步驟說明

第一步：

將牛奶、淡奶油、白砂糖和香草精放入鍋中，用小火加熱至白砂糖完全融化，并保持溫度不變。

第二步：

將上述液體分成幾份，每份加入不同顏色的食用色素攪拌均勻。

第三步：

在每個小杯子中先放一層干淀粉，然后倒入不同顏色的液體，每種液體都倒至杯子的1/3處即可。

第四步：

用小型雪糕棒或塑料勺子，在液體表面輕輕地畫出各種圖案和花紋。注意不要劃破杯子底部的淀粉層。

第五步：

將裝有彩泥液體的小杯子放入冰箱冷藏室，冷凍6-8小時左右。

第六步：

待彩泥雪糕完全凝固后，取出小杯子，并用手掰開淀粉層即可食用。

小貼士

• 在制作過程中，可以根據(jù)自己喜好添加各種果仁、水果塊等。
• 每次取出小杯子前，應(yīng)該先將其浸泡在溫水中數(shù)秒鐘以便于取出。
• 彩泥雪糕最好當(dāng)天制作當(dāng)天食用，以保證口感和新鮮度。

以上就是彩泥雪糕的制作方法及一些小貼士，希望大家可以嘗試一下這種有趣、美味的甜品。祝您成功！