前言

炎熱的夏天，人們總是喜歡吃各種冰品來(lái)解暑。而冰激凌雪糕就是其中最受歡迎的一種。下面我將為大家介紹幾種簡(jiǎn)單易學(xué)的制作方法。

基礎(chǔ)冰激凌雪糕

材料：鮮奶油250ml，牛奶250ml，白砂糖100g，香草精1/2小勺

步驟：

1. 將牛奶、鮮奶油和白砂糖混合在一起加熱到80度左右（不要沸騰）。
2. 將混合物倒入一個(gè)容器中，并放入冰箱中冷卻至室溫。
3. 加入香草精并混合均勻后，將其倒入冰激凌機(jī)中攪拌30分鐘即可。

巧克力口味冰激凌雪糕

材料：牛奶500ml，鮮奶油200ml，細(xì)砂糖150g，可可粉50g，香草精1/2小勺

步驟：

1. 將牛奶、鮮奶油、細(xì)砂糖和可可粉混合在一起加熱至80度左右。
2. 將混合物倒入一個(gè)容器中，并放入冰箱中冷卻至室溫。
3. 加入香草精并混合均勻后，將其倒入冰激凌機(jī)中攪拌30分鐘即可。

芒果口味冰激凌雪糕

材料：芒果肉500g，牛奶200ml，鮮奶油300ml，白砂糖100g

步驟：

1. 將芒果肉放入攪拌機(jī)中打成泥狀。
2. 將牛奶、鮮奶油和白砂糖混合在一起加熱至80度左右。
3. 將混合物倒入一個(gè)容器中，并放入冰箱中冷卻至室溫。
4. 加入芒果泥并混合均勻后，將其倒入冰激凌機(jī)中攪拌30分鐘即可。

草莓口味冰激凌雪糕

材料：新鮮草莓500g，牛奶200ml，鮮奶油300ml，白砂糖100g

步驟：

1. 將新鮮草莓洗凈并切成小塊。
2. 將牛奶、鮮奶油和白砂糖混合在一起加熱至80度左右。
3. 將混合物倒入一個(gè)容器中，并放入冰箱中冷卻至室溫。
4. 加入切好的草莓并混合均勻后，將其倒入冰激凌機(jī)中攪拌30分鐘即可。

總結(jié)

以上就是幾種簡(jiǎn)單易學(xué)的制作冰激凌雪糕的方法。大家可以根據(jù)自己喜歡的口味來(lái)選擇材料進(jìn)行調(diào)配，制作出屬于自己的專屬口味。希望大家在享受美食的同時(shí)也要注意身體健康哦！