上海老大房點心有哪些
上海老大房點心有哪些
上海是一個充滿美食的城市，而老大房點心則是其中一道不可忽視的美食。老大房點心起源于香港，經過多年的發展已成為上海特色小吃之一。下面我們來了解一下老大房點心有哪些。
1. 小籠包
小籠包作為老大房點心的代表之一，是每個人去嘗試的必選品。老大房點心使用精選豬肉和鮮蝦制作餡料，搭配細膩柔軟的皮子，讓人口感十分細膩。
2. 老虎皮涼糕
老虎皮涼糕不僅在外形上有著“斑馬條紋”的美麗圖案，更重要的是它口感十分清爽。涼糕本身沒有什么味道，但是搭配上辣醬、芥末等調料后會更加美味。
3. 鮮肉湯餃
鮮肉湯餃在老大房點心中也很受歡迎。餃子皮薄餡大，湯水清澈透明，汁水濃郁，每一口都充滿了濃郁的肉香。
4. 芝麻球
芝麻球是老大房點心中的一道甜點，也是不少人鐘愛的小吃之一。芝麻球外層撒上了豐富的芝麻粒，內里則是濃稠甜潤的糯米沙。口感細膩多汁。
5. 燒賣
燒賣也是老大房點心中不可缺少的菜品之一。燒賣使用優質豬肉和蝦仁做成餡料，皮子柔軟、透明、有彈性。配上老干媽辣醬和陳皮等調料后更加美味。
以上就是老大房點心中比較出名、好吃的幾款點心了。如果你還沒有嘗試過這些小吃，不妨去老大房點心店體驗一下吧！
