怎么制作小布丁雪糕
小布丁雪糕是一道非常受歡迎的甜點，既美味又營養。如果你想在家里制作這道甜品，下面我們將為你介紹詳細的步驟。
材料：
- 牛奶 500 毫升
- 淡奶油 250 毫升
- 砂糖 100 克
- 明膠粉 10 克
- 小布丁粉 1 包
- 雪糕棒適量
步驟：
- 將牛奶、淡奶油和砂糖放入鍋中，用中火加熱至沸騰。
- 把明膠粉倒入一個碗中，加入3湯匙的水，攪拌均勻直到溶解。
- 將明膠液倒入鍋中，并不斷地攪拌，直到所有成分都完全混合在一起。
- 打開小火，繼續攪拌幾分鐘，直到混合物變得更加濃稠。
- 將混合物倒入一個碗中，放入冰箱中冷卻至室溫。
- 在混合物涼透后，加入小布丁粉，并徹底攪拌均勻。
- 將混合物倒入雪糕模具中，每個模具不要填滿，留出一些空間。
- 把雪糕棒插入每個模具中心。如果你的雪糕棒太長，可以剪短一些。
- 將模具放入冰箱中，等待 3 至 4 個小時或直到小布丁雪糕完全凝固。
這樣就制作好了美味可口的小布丁雪糕啦！當然，你也可以用其他口味的小布丁粉來嘗試不同的味道。希望你喜歡這道甜品，并享受制作過程帶來的樂趣！
