什么是芋泥

芋泥是一種以芋頭為主要原料制成的甜品。它的做法很簡單，只需要將煮熟的芋頭搗碎成泥，加入適量牛奶、白糖等調味品攪拌均勻即可。

芋泥可以做哪些甜品

芋泥可以用來做各種美食，下面列舉幾種比較常見的：

1. 芋泥冰淇淋

將芋泥和冰淇淋混合在一起，再放入冰箱中冷藏即可。這種甜點口感醇厚、清新爽口，是夏季消暑的好選擇。

2. 芋泥蛋糕

將芋泥與面粉、雞蛋、黃油等材料混合在一起，烤制后就能得到松軟香甜的芋泥蛋糕了。

3. 芝士芋泥

將芝士與芋泥混合在一起攪拌均勻后，再加入少量的糖粉，最后放入冰箱冷藏即可。這種甜品口感濃郁、綿軟，非常適合作為下午茶或甜點。

4. 糯米芋泥

將糯米和芋泥混合在一起，攪拌均勻后用錫紙包好，蒸制20分鐘左右即可。這種甜品外皮松軟、香甜，內里則是糯軟的芋泥。

結語

總的來說，芋泥是一種美味又健康的食品。它既可以單獨食用，也可以作為各種甜點的原料之一。無論你想嘗試什么新花樣，在家中動手做一份自己喜歡的芋泥甜品吧！