紅豆奶茶如何做

紅豆奶茶是一種非常受歡迎的飲品，尤其是在夏天。它既可以解渴，又可以滿足人們對于美味的追求。以下是制作紅豆奶茶的步驟。

材料

• 1/4 杯干紅豆
• 3 杯水
• 1 茶包（任何一種你喜歡的茶都可以）
• 1 杯牛奶或植物奶（例如豆奶、椰子奶等）
• 1 湯匙糖或蜂蜜（根據個人口味而定）
• 冰塊（可選）

步驟

1. 將干紅豆放入容器中，加入兩杯水。把容器蓋好并將其放入冰箱浸泡過夜。
2. 第二天，將已經浸泡過夜的紅豆和剩下的一杯水倒入鍋中。大火加熱至沸騰，再轉小火繼續煮約 30 分鐘，直到紅豆變得柔軟。
3. 將茶包放入一杯熱水中，泡制 3-5 分鐘。取出茶包并將其丟掉。
4. 在另一個鍋中加熱牛奶或植物奶，并加入糖或蜂蜜，攪拌均勻。
5. 把煮好的紅豆撈出來，瀝干水分。將其倒入剛才準備好的牛奶或植物奶中，攪拌均勻。
6. 將泡好的茶倒入紅豆和牛奶混合物中，輕輕地攪拌均勻。
7. 如果你喜歡冰鎮紅豆奶茶，則可以加入適量的冰塊即可。

小貼士

• 記得將紅豆提前浸泡過夜，這樣可以大大縮短它們的烹飪時間。
• 如果你想要更濃郁的味道，可以在牛奶或植物奶中加入一些淡奶油。
• 如果你想要更健康的選擇，可以使用豆奶或椰子奶代替牛奶。

現在，你已經學會了制作紅豆奶茶。趕快試著親手制作一杯吧！