有些植物的莖為什么是空心的？有一次，放學后，我興高采烈回到家，看見媽媽正再洗小青菜，我發現小青菜的莖是實心的，很好奇，便問：“所有的菜都是空心的嗎？”媽媽會答說：“那要是你自己去發現的呀！”我疑惑不解，于是，我翻開了《百科全書》，可連個門兒也沒找到，把我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。媽媽見我急得滿頭大汗，用紙巾擦了擦。

第二天，媽媽從菜市場買來一些菜，分別有大白菜，菠菜……我把它們的莖一一折斷，“它們的莖都是空心的。”我興奮不已地說。“不僅如此，莖是空心的還有：小麥、水稻、竹子、蘆葦。

”媽媽撫摸著我的頭，說。“可為什么呢？”我百思不解。這時，爸爸回來了，他滿面笑容地說；“你們的話我都聽到了。

你這個問題問的好，讓我來回答：因為一般的植物是由表皮、皮層、中柱三部分組成的，中柱部分包含著一個個輸送養分、水分的維管束，中柱部分的中心叫做髓，它的作用是貯藏養料。如果沒有髓，莖中間就形成許多中空的“工”字形結構，它的支撐力很大，使植物不容易倒下或折斷。我以后要仔細、認真地去觀察植物的變化，多了解其中的奧秘。