前兩天我看了我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗表演——串三花。今天，我嘗到了我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——南瓜餅。

南瓜餅外形十分美觀。顏色是太陽般的金黃，上面覆蓋著金黃的南瓜絲，小巧玲瓏。

別看這些南瓜餅小巧，做起來十分復(fù)雜呢！首先是對(duì)南瓜的挑選，一定要是又青又嫩的小南瓜。我和外婆找了一個(gè)上午，才找到兩個(gè)；回家后把南瓜洗凈，去皮，用刨子一點(diǎn)一點(diǎn)刨成絲，用水揉糯米粉和南瓜絲，將兩者活在一起；再捏出一個(gè)個(gè)圓球，壓扁；最后用油炸或烙熟，就可以吃了！

我迫不及待的拿了一個(gè)塞進(jìn)嘴里，呼，好燙！過了一會(huì)，我咬下一口，頓時(shí)糯米的香和青南瓜的微甜在口中四溢， 充斥著舌頭和胃，讓我不禁大吃特吃，一個(gè)，兩個(gè)······口中的味道越來越濃，甜味也在增加，甚至有些粘牙，但那種味道實(shí)在太好了。這是烙出來的滋味。

另一個(gè)盤里的南瓜餅，金黃到有點(diǎn)焦，酥酥的，味道絲毫不比烙的差，反而比烙的多了一個(gè)滋味，脆脆的，不占牙，兩者的味道差不過，只是后者比前者多了一個(gè)味兒，更好吃一些。這是油炸的滋味。

今天我嘗到了爸爸媽媽以前吃過的東西，我深深愛上了這個(gè)滋味。希望有一天能再次吃到它。