學做美食的作文400字（精選6篇）

導語：在學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的學做美食的作文400字（精選6篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　學做美食的作文400字 篇1

今天，我打算制作一種美食，叫做“酸奶軟餅”。制作方法是：先打入兩個雞蛋，再倒入一瓶酸奶，然后加一些面粉和一些白糖，攪拌成無顆粒狀的面糊，最后在平底鍋中倒油，倒入面糊煎至兩面金黃就可以出鍋了。

我先來制作面糊，這一步很簡單，不到三分鐘就完成了，接下來就是煎了。倒入油和面糊，過了一會兒，翻一個面，但第一面煎得時間太長了，表面都變黑了！只好扔到垃圾桶里了。第一次就這么失敗了。不行，重來！第二次……注意了正面，卻沒注意到反面，結果這一回反面煎糊了，這也太難弄了吧！不行，不能放棄，再來！第三次，我吸取了前兩次的教訓，時刻注意著鍋里的狀況，時不時就用鍋鏟試一試，看看凝固了沒有。面糊一凝固，我就立刻給它翻個面，這次，終于成功了！

我迫不及待地嘗了一口，果然沒有辜負我為它付出的“代價”：大熱天站在爐子前面，流了一身汗。這一刻，我體會到了媽媽和外婆做飯的辛苦，我以后在空閑之時要多幫她們做一些家務。

　　學做美食的作文400字 篇2

今天我寫了一上午的作業，有點兒餓了，但媽媽又不在家，怎么辦呢？

我想了一下，想起媽媽上次給我做的炒香腸挺好吃的。于是我就學著媽媽的樣子來到廚房找來兩根香腸，先把香腸的外衣扒去，然后小心地把它切成大小均勻的薄片，切完備用，把炒鍋放到天然氣灶上。開火放油，待油溫微熱把切好的香腸片倒入鍋中，剛開始我翻炒還好，兩分鐘后香腸在鍋內噼里啪啦亂蹦，一會兒油蹦出來濺了我一手，還好我閃得快，沒什么大事兒，嚇得我趕緊把火給關了，這時正好媽媽從外面回來了，我向媽媽講述了剛才發生的一切，媽媽說香腸里面有油脂成分，火太大就容易爆油，掌握了火候均勻的翻炒就可以了。

聽完媽媽的話，我又重新把做了一半的香腸打開火繼續炒，我在媽媽的指導下把火調成中火，用鍋鏟來回地翻炒，香腸果真好多了，一會兒一盤兒香噴噴外焦里軟的炒香腸就出鍋了。弟弟在屋里就聞到了香味兒也跑出來要吃，我倆一會兒功夫就把它吃完了，吃著自己做的炒香腸格外的香。

以后我要學做更多的美食，這樣就可以自食其力，餓不著自己啦。

　　學做美食的作文400字 篇3

世界上有各式各樣的美食，但是我不愛吃，所以我長得那么瘦。雖然我不愛吃，但是我卻愛動手做。今天我就做了其中的一樣——蝦仁炒飯。

蝦仁炒飯的步驟是：先把蝦仁去蝦線，把黃瓜和胡蘿卜切丁，再把玉米粒備好。接著把雞蛋打散、蔥備好。接下來炒雞蛋，雞蛋炒好后盛起來。而后炒胡蘿卜丁和玉米粒，最后炒蝦仁，蝦仁在炒的過程中不能炒太久，炒久了蝦仁老了就不好吃了，一般炒到由透明稍變白色就可以。

接下來就要炒米飯了。媽媽告訴我：“炒米飯之前，要提前把米飯放冰箱速凍，這樣炒出來的飯口感會更好?！蔽一腥淮笪颍瓉沓达堃灿忻卦E呀！接下來，我把預先備好的調味汁倒入飯中一起翻炒。這個調味汁是用加飯酒、醬油、鹽和一點水調制出來。

起鍋前，我把黃瓜、蔥放進去，翻炒幾秒就可以起鍋了。因為炒飯很油膩，放黃瓜可以解膩，所以此時黃瓜的作用可大了！

香噴噴的炒飯出爐了。吃著自己做的炒飯，我的心里美滋滋的，真希望下次能做出更多好吃的美食來……

　　學做美食的作文400字 篇4

今天下午，媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。

做天蠶土豆的第一步是：先把兩個大土豆的皮削干凈，因為媽媽怕我削到手，所以是媽媽幫我削的土豆皮。

第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片，在我切的時候，真的很難切，又怕切到手，媽媽鼓勵我說：“你慢慢切，不要著急呀！”我就小心翼翼地把兩個土豆切完了，還好，我沒有切到我的小手，我很開心。

第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形，這個比剛才的土豆片要容易些，我把切完的土豆條放在裝有水的.盆子里，再過濾一下，裝在盤子里一看，這些土豆條的形狀很像蠶。

第四步：在炒鍋里放些菜油，用小火燒到鍋里冒煙，就把天蠶土豆倒進去，炸到兩面金黃后，再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖，媽媽告訴我，白糖是提味的，然后在鍋里翻炒均勻，我嘗了一下，是糖醋味的，真好吃，就這樣，我的天蠶土豆做好了。

這是我第一次學做美食，這道菜對我來說很難，但是，通過我的努力學習，我成功了，我很自豪！

　　學做美食的作文400字 篇5

我很喜歡看美食節目，《舌尖上的中國》、《回家吃飯》……我幾乎每期都看。我十分羨慕那些大廚做出的琳瑯滿目、色香味俱全的美食。今天終于有機會，我也想露一手。我做的是刀削面。

首先，我把手洗凈擦干。然后把面粉倒在砧板上，一邊加水一邊揉面?？墒沁@面粉卻有點兒不夠乖巧，一會兒漫天飛舞，一會兒又像一團稀泥。只聽爸爸在一邊不停地指揮著：“加點兒水……水多了，加點兒面粉……”我便一會兒加水，一會兒加面粉，還得使勁地揉面。不一會兒功夫我的手便又酸又軟的。我心想：“吃點兒刀削面還真不容易??！”我真想放棄，但一想到做事不能半途而廢我便繼續揉面。我使出渾身解數，一會兒壓，一會兒打，一會兒揉……衣服和褲子上也弄上了面粉。過了好久終于把面粉揉成了面團，可以準備下鍋了。

爸爸燒水，我調作料；爸爸削面，我看水……不一會兒，三碗香噴噴的刀削面端上了桌子。雖然沒有外面飯店弄得好看，但是大家卻吃得十分開心。

以后我還會學做更多的美食給家人吃。

　　學做美食的作文400字 篇6

星期五下午，我放學回到家，一進門就聽到廚房里“嗶嗶”的響聲。我跑過去一看，原來是媽媽正在洗菜，只見她正拿著一捆蘑菇在水池里認真地清洗。

媽媽很辛苦，我突然想起來，要跟媽媽學炒菜：“媽媽！我來跟您學炒菜吧！”媽媽很高興，把洗好的蘑菇放在小籃子里交給了我。她順手從桌下拿出一個砧板放在桌上，雙手從小籃子里挑出一些大塊的蘑菇，把它們切成兩半，動作多熟練啊！

我悄悄走到鍋邊，想仔細看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點著火，同時從柜子里拿出一瓶油，打開瓶蓋，手稍微一斜，油就流了出來，滴在鍋中心。頓時油泛起一個個小泡泡。我正看得出神，媽媽又抓了一把鹽放在鍋里。不一會，鍋里的油“啪啪”直響，嚇得我后退兩步。還沒等我醒悟過來，媽媽把早就切好的蘑菇倒進了鍋里，還往鍋里撒了些水，然后開始炒。漸漸的，我聞到了陣陣香味。

今天，我目睹了媽媽炒蘑菇，雖然我沒有幫上忙，可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會學會炒菜，而且都是美味！