蕎麥花開白雪香優美散文

那年夏天，家鄉連續幾天暴雨，遭了一場水災。田野一片汪洋，村莊猶如海中的島嶼。高的田地僅見秧苗稍兒，旱田莊稼和洼地的秧苗都被淹死了。

大水退后，村里人在死苗的田地種下蕎麥。蕎麥是重要的糧食作物之一，生長期短，七八十天便成熟，既可春種，又可夏種、秋種，被農人稱為救荒作物。我家的近一畝自留地也種上蕎麥。

播種前，父親挑了三十多擔水糞和二十多擔旱糞，下到田里。由于基肥充足，蕎麥苗兒好像奶水豐盈的娃娃，長得嫩活活的，水靈靈的。一個月后，褐紅色的主莖上分出許多杈枝，枝上一片片卵狀的葉子流碧滴翠。不久，枝葉間開出了簇簇細碎的粉白的花兒，迎著秋風微笑。這些小精靈那么可愛，那么純潔，那么美麗。興許是神話中的白娘子幻化的吧？或許是童話中的白雪公主幻化的吧？遠望蕎麥開花的田野，一片白茫茫的，如霜似雪。正像宋朝詩人王禹偁描繪的：“棠梨葉落胭脂色，蕎麥花開白雪香。”

蕎麥開花時節，吸引了放蜂人。村頭的打谷場上，搭建起草綠色的帳篷，百來個蜂箱整地排列，不計其數的蜜蜂穿梭于蜂箱和開花的蕎麥田之間。

蕎麥開花時節，我和幾個同學喜歡在蕎麥田埂上割豬草，在蕎麥田旁的水溝里、池塘中摸小魚，在蕎麥田附近的梨樹園內捉蟋蟀，喜歡看蕎麥田里忙碌的蜜蜂：它們先在枝頭葉上飛旋，嚶嚶嗡嗡吟唱；然后駐足花蕊，收攏雙翅，低頭吮吸花蜜。一朵花的蜜汁吸完了，蜜蜂又飛向另一朵花。吸足了花蜜，蜜蜂便振翅飛向蜂巢。涼爽的秋風會吹來幾片蕎麥花瓣，落在我們的頭發上；送來陣陣花兒的幽香，彌漫在我們的周圍。

正當蕎麥花兒凋謝后露出細小的青色籽粒時，偏偏遇上了秋旱，田里現出細縫兒。中午的太陽光下，蕎麥葉子的邊緣卷了起來。鄉親們起早摸黑，披星戴月，從河溝里、池塘里挑來一擔擔清凌凌的水，澆灌干渴的.蕎麥。剛接到初中錄取通知書的我，跟在父親后邊，挑水抗旱。雖然我稚嫩的肩頭磨破了皮，流出了血，但是當我看到潮潤的地里，喝透水的蕎麥，枝舒葉展，心里便流淌汩汩的甜蜜。

秋分節氣，蕎麥成熟了。枝椏間露出一串串黃褐色的近似三棱形的籽粒。曬干后的蕎麥進倉了。鄉親們又將干燥的淡青色的蕎麥碎葉裝籮入筐，作為豬的飼料；將干燥的蕎麥秸桿堆成垛兒，作為冬天牛羊的草料。

收完蕎麥的地里，鄉親們又種上大麥、小麥、豌豆、蠶豆、油菜等越冬作物。一季蕎麥的收成，彌補了被淹死的秋熟作物的損失，鄉親們的臉上洋溢著欣慰的笑意。

收蕎麥快樂，吃蕎麥更快樂。每隔幾天，母親就做一頓可口的蕎麥面條。那淺白的面條長長的，細細的，恰似一根根輕盈的絲線。面條入口，柔軟光滑，十分筋道。冬閑時，母親就做蕎麥面貓耳朵。她用搟面杖把溫水和成的蕎麥面團子搟成一塊厚近1厘米的大面片，再用刀切成半寸見方的小塊，撒上一層干面，用大拇指將小方塊搓捏成卷起的貓耳朵。貓耳朵煮熟裝碗后，母親將事先調好的豆醬、椒汁、麻油澆到碗上，還撒上細碎的香菜葉、青蒜葉。配上佐料的貓耳朵，外形美觀，色澤鮮美，滑潤爽口，令人齒舌生香。

月缺月圓，倏忽間半個世紀過去了。每當我在縣城的超市見到蕎麥面食品時，就想起當年給鄉親們救荒的蕎麥，便沉醉在蕎麥開花白雪香的優美意境中。

花開有香散文

花開有香，是清晨吃完飯，食堂過來想到的。

大約每個人在自己的人生就是分成一段段的，有大段有小段。大的段落如我迷茫抑郁了整整3年，現在好像已經走出來了。小的嘛，我忽地悲傷（明朗）起來了。

只是心情這種事，界限太不明顯。

還有就是童年，少年之類的。成不成熟總得有一件事來解脫，來證明。

人在同一階段，或許無論怎樣文字總會有那個時候的影子。想起這快十個月的文字，大約分成幾個段落呢？做雜志的時候，兼職的心情，然后大片關于意的心情，之后就是真空，然后現在《world·我》。只是這些所有的一切，都擺脫不了一種心情：迷茫。

或許間或的明朗是有的，可是持續的時間很短吧。然后就是平和的心境，稍微有點陰沉，不過都自己在尋求某種安慰。

方言說：“你的文字讓人明朗。”看到這句的時候，我愣了下，因為從來沒感覺自己的文字會是明朗的，有點抑郁倒是真的，雖然我也知道每一篇文字基本都在敘述一種解脫，不管那種解脫是不是罪惡的。

昨天眼皮一直跳，心神不寧。到了晚上，給唯安發了個信息。她說沒事，現在家，老爸把家里弄得一團糟。

我說，你人沒事就行了。

她表示無語。

然后下午選貧困生，大學里這樣的事，很多亂七八糟的，也是個表演的地方。只要你往前一站，無論你平時多么吊兒郎當、多么瀟灑，只要在那一刻，你的眼淚可以掉下，你就是“貧困生”。

選完后，我猶豫了會，給何寧打了電話，問了一些事。之后便開啟閑聊模式。何寧說：“我日語N1過了。就是那個最難的，老師說找工作不用愁了。”

“額，握了根草。它喵的要不要這么牛逼。”其實當時心里真的有不舒服，“我自卑了。”

“哈哈！你當時攝影拿獎的時候，我還自卑了，現在扳回來了。”他真的高興。我呢，有點傷心。《三傻》里面：看到好朋友失敗，你很傷心，看到好朋友成功，你更傷心。

哈哈，這句話，當時就有感覺。是的，每個人大約都有虛榮吧，你說進取心也行。在自己的圈子里，總希望成為那個重要的人，總希望自己牛逼哄哄，可以幫助很多人，可以讓自己和親人朋友過得更好。

不自覺的比較就這樣來了，你說競爭也可以。到了大學，除了學業，就是各種證書，有些是從業資格證，拿到這些，至少生計不用愁了。

“兩個性質不一樣好伐。我這個得獎基本沒什么用的，你這個可以直接拿去工作的。月薪不至少得6開頭。”忽然發現自己像怨婦。

“額，沒事沒事，你那個也還好啦。你看，豐富的興趣，飽滿的性格，良好的修養......”

“夠了哦，不帶這么安慰的。至于修養，什么它喵的修養。一個人張嘴閉嘴全是這樣的詞的，有它喵的修養啊。”我自己也給說笑了。

“以后混不下去了，來我這兒上班啊。”何寧很開心，他說大四不用愁了，可以瀟灑了。我說我正在糾結考研的問題，不知道考哪個。這么多年一遇大考就死翹翹。

他就得瑟了，因為他每逢大考從來沒有失利，而且都是超常的。我就默默說了一句，還是自己不行吧，只是現在我只想找個學校考上去。不去整沒用的了。努力總得來點回報吧。

我忽然說：“有沒有感覺我的人生好像陰差陽錯注定？”

“不懂，你說。”

“當初去了蜀中。我不是說我的分數能上更好的學校，而是如果我去了那個學校，可能不會文字吧。蜀中的那幫語文老師，太得意我了。還有就是大學，這個專業也差不多是這么回事。如果學了日語，或者別的，影展之類的`，肯定不行吧。這么說，似乎所有的都是很不幸，可不幸里面又夠幸運了。”我像自己恍惚了。

“嗯，也許吧。你要當初去了三中，可能會有更好的，你要當初大學去了別的地方，也一樣。誰知道呢。只是現在這么看，確實是很不幸，但也夠幸運了。”語氣的轉變，讓兩個很久沒有說話的哥們，忽然變得感慨起來。

這個時候，哀嘆命運是不對的。

之后就拿他和一個女孩開玩笑了：“現在感情生活怎么樣？”

“就那樣唄。”不冷不熱。

“我說你們倆，是不是該解決了呀，都這么多年了。不帶搞突然襲擊，直接連戀愛也不談，就辦了吧！這樣我份子錢可沒有。”我哈哈。

“沒事，你來做我伴郎就行了，伴郎不用份子錢的。”我希望這是真的。何寧的優秀不是那種大紅大紫，氣勢逼人，而是溫和的，給人感覺很靠譜。

“行，那我結婚，伴郎給你了。雖然我長得丑，哎，按理應該找個更丑的襯托下。不過我還是希望觀眾的眼睛是雪亮的，能知道那天的主角啊。千萬千萬不要被表象迷惑。”

“嘿嘿，那可不一定，你那么多妹子，要是邀請的都是她們，嘿嘿。”何寧將我。

“額......”

兩個人這樣的聊天大約是3個月一次。彼此說一些成長，疑惑。之后毫無例外，結束在妹子的話題上。

花開有香，我已不是那個小葉了。從那個山溝溝里磕磕碰碰走來的孩子也在慢慢成長。（這樣的表述是不是一個成功的在成功后被人采訪的時候說的呢。哈哈，而我，一名不文，就當調侃吧。）

嗯，終會有一個決定等著自己去做，然后去努力。雖然現在，我的大腦一片空白。其實是漿糊啦。

花開有香，在那段花開的日子，它的世界處處彌漫著花香，連吹過的風都是香的，連做的夢都是香的。

花開有香，在那段花開的日子，也許來了風暴，那么砸到花身上的雨滴也是香的，碾落的泥土也是香的。

花開有香，最后的最后，只是這個段落沒有結束。它會結一個果子，然后散發果香——那時是花香的升華，是花香完美的謝幕。

而當葉山也開花的時候（不是花心蘿卜開花），那時的文字，會彌漫著清香吧。

當《world·我》開花了，葉山就醉了，白鳥停在野馬身上，唱著、跳著。大蘿卜乙和碧影坐在邊上笑笑地看著。蛾子把這個場景畫了幅畫，做了創刊的封面。

愿《world·我》開花有香，散發著心靈的清香。

蕎麥花開憶鄉愁散文隨筆

蕎麥花開，總能勾起淡淡的鄉愁，勾起了蕎麥花、蕎麥攪團、蕎麥油圈、蕎面魚魚、蕎麥涼粉、蕎苦蕎茶、蕎麥花卷的思念，哪怕千山萬水，哪怕天南海北。

前天，遠在陜西榆林市定邊工作的弟發來了定邊縣五十萬畝蕎麥花開的視頻，并要求我能去看看；畫面中，漫山遍野的蕎麥花開得正艷，粉色、白色、紫色的蕎麥花，競相綻放，隨風輕舞，恍如天上人間。

八月初正是定邊縣風光最美的時節，漫山遍野的蕎麥花盛開，給整個大地，都鋪上了一層粉色。花海、油田、風車、白云、藍天……夏末滿山的紅花蕎麥映襯著如詩如畫的白于山，那是定邊南部山區一道獨特的風景線。

一眼望不到邊的夢幻粉，美到窒息。定邊蕎麥花顏色大多為紫色，也有粉色和白色，莖稈纖細而修長，帶有漸變的絳紅色，簇傘狀的花朵在綠葉的襯托下，顯得婀娜多姿。遠遠望去，大片花田搖曳在微風里，猶如翻滾的彩色浪花，那片隨風輕搖的蕎麥地，和像白云一樣在陽光下自由綻放的蕎麥花。一片片蕎麥花競相怒放，白的、粉的、紅的'……是那么艷麗，那么耀眼，那么芬芳，給這里的山川大地增添了無限的色彩和生機……

道路的兩旁，無邊的田野里，滿山的溝壑里……隨處可見盛開的蕎麥美景。

粉色的花海里，隨便來一張照片，都是滿滿的少女心。

我去過定邊那是十年前的事了。定邊縣位于陜西省西北部，榆林市最西端，陜甘寧蒙四省（區）七縣(旗)交界處，古有“東接榆延，西通甘涼，南鄰環慶，北枕沙漠，土廣邊長，三秦要塞”，是陜西省的西北門戶。定邊物華天寶，人杰地靈，是陜西一顆璀璨的“塞上明珠”。雖然是“中國新能源產業百強縣”、“國家首批綠色能源示范縣”、“全國綠色環保節能示范縣”、“中國馬鈴薯特產之鄉”、“中國馬鈴薯美食之鄉”、“中國民間剪紙藝術之鄉”、“陜西省現代農業示范基地”等，但干旱少雨，山不青，水不秀。十年過去了，定邊把現代農業發展的如此好，我的確沒有想到。五十萬畝蕎麥在八月初竟相開放，滿山遍野都是花的海洋，對于內蒙古高原與黃土高原接釀的定邊是多么況觀的風景……

望著這一幅幅如癡如醉美麗的畫卷，不由使我想起了小時候老家的山山水水。我的家鄉在六盤山腳下，涇河岸邊，小的時候，也種蕎麥，芥麥花總是在這個時期綻放，那時雖然是大集體，但除種植小麥高梁之外是很重視小秋作物的種植的。麥子收了，種蕎麥、糜子、黑豆、油菜、高梁，行子里套種的黃豆、白雲豆，糜子谷子地里套種赤小豆；村上還種爪果蔬菜。每到秋收霜降時便是收割的季節，打碾后每家可分到數量不等的五谷雜糧。父親用五谷雜做釀黃灑，母親用五谷雜糧做的各樣美食，尤其是蕎麥攪團、蕎麥油圈、蕎面魚魚、蕎麥涼粉、蕎苦蕎茶、蕎麥花卷，現想起都流口水。那時的秋天，天高氣爽，層層梯田里，紅紅的高梁，沉甸甸的谷穗；蕎麥田里，一眼望去盡是白色粉色交織的圖畫，陣陣花香也迎來蜂逐蝶舞。那撲鼻而來的蕎麥花香滿載收獲的喜悅和希望。而現在家鄉種糧己經簡單多了，一律的小麥和玉米，小秋作物，五谷雜糧幾乎不見了，甚至吃的菜就要趕集，還上縣城去買。

最近，在去九寨溝旅游，路過川西重鎮，川主寺在海拔三千米的高原上種植了近萬畝薰衣草，主要用于參觀，拍照；平涼市崆峒腳下的胭脂峽口，種了近千畝長壽菊也在開放，還有更多的玫瑰園，牧丹園，等等；而定邊縣的五十萬畝蕎麥的種植，蕎花開放吸引游客，蕎麥收割則是最好雜糧，面可做更多的美食。看來農業現代化，產生化路還很長。而轉變觀念，一舉三得是不是更重要呢？