咖啡的故鄉(xiāng)是哪里？是什么？

答案：非洲

溫馨提示：咖啡樹最早源于非洲一個(gè)現(xiàn)屬埃塞俄比亞的地區(qū)，從這里咖啡傳向也門，阿拉伯半島和埃及，咖啡的故鄉(xiāng)應(yīng)該算是非洲。古希臘和阿拉伯都有使用咖啡的記載（即現(xiàn)在意義上的“咖啡”源于中東）。

擴(kuò)展：

咖啡，是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。

咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾桑槐瓨?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時(shí)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行每一步操作，最后為客人呈上的咖啡在味覺上會(huì)呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。