北京時(shí)間12月21日23時(shí)59分將迎來(lái)“冬至”節(jié)氣，北半球?qū)⒂瓉?lái)一年中白晝最短的一天。

每年公歷12月21日或22日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270度時(shí)，“冬至”節(jié)氣開(kāi)始，它是二十四節(jié)氣中第二十二個(gè)節(jié)氣，也是冬季的第四個(gè)節(jié)氣。“冬至日”這天，太陽(yáng)幾乎直射南回歸線(xiàn)，北半球陽(yáng)光最少，白天最短，“終藏之氣，至此而極也”。此后雖夜?jié)u短而晝漸長(zhǎng)，但地表熱量積蓄越來(lái)越少，一年中最冷的“數(shù)九寒天”到來(lái)，須經(jīng)九九八十一天，方能春回大地。

“冬至”不僅是一個(gè)重要的節(jié)氣，在中國(guó)古代，一向被當(dāng)作一個(gè)比較重要的節(jié)日加以紀(jì)念。

“古人認(rèn)為，陰陽(yáng)二氣自然轉(zhuǎn)化和陽(yáng)氣漸起，均始于‘冬至’。周秦時(shí)期，以‘冬至’為歲首，舉國(guó)相慶；因‘冬至’總在十一月，所以十一月又被稱(chēng)為‘冬月’。漢代以正月為歲首，‘冬至’為‘冬節(jié)’，仍與歲首并重，‘百官絕事，不聽(tīng)政’，官府有‘賀冬’儀式，官場(chǎng)有‘拜冬’禮俗，民間有‘冬至大如年’之說(shuō)。自唐宋起，盛行‘冬至’祭祖。明清兩代，皇帝于‘冬至’郊野祭天，‘百官賀冬畢，吉服三日，具紅箋互拜，朱衣交于衢，一如元旦’。自古以來(lái)，民間過(guò)‘冬至’，各地傳統(tǒng)習(xí)俗大不同，北方大多吃‘冬至餛飩’，代表‘冬至’為‘天地混沌’之始，當(dāng)然也有吃餃子的，如東北地區(qū)，而南方，尤其江南地區(qū)則普遍吃意寓‘團(tuán)圓’的湯圓。”

數(shù)九寒天，嚴(yán)冬將至，公眾該如何調(diào)整飲食起居，做好養(yǎng)生保健工作？

此時(shí)節(jié)，人體需要足夠的能量來(lái)御寒，肉類(lèi)富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，是進(jìn)補(bǔ)佳品，但應(yīng)注意飲食多樣性，應(yīng)與谷物、果蔬等合理搭配；寒冬是呼吸道傳染病高發(fā)期，要注意保持口腔和鼻咽部衛(wèi)生，注意室內(nèi)空氣流通，并適當(dāng)進(jìn)行御寒鍛煉，以提高機(jī)體的耐寒能力；養(yǎng)生重點(diǎn)是養(yǎng)心，始終保持良好心境，可提升冬季人體免疫功能；隨著嚴(yán)寒到來(lái)，人體血管收縮加劇，心臟病和高血壓患者病情往往加重，中風(fēng)患者也會(huì)增多，因此老年基礎(chǔ)病患者要做好全身防寒保暖，堅(jiān)持日常用藥，若感不適，要及時(shí)就醫(yī)。

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